濉溪县刘桥镇刘桥村村民王培平原有一个四口之家，一场车祸让这个家庭雪上加霜。车祸中幸存下来的王培平落下了永远的肢体二级残疾，丧失了劳动能力。
2015年，因残致贫，王培平成了该村建档立卡贫困户。低保、残疾人补助、产业扶贫等帮扶措施暂时缓解了家庭的困境。
驻村工作队、帮扶联系人一直在商讨如何制定王培平的“一户一策”，“对症下药”，帮助他寻找到一条合适的脱贫致富的好路子。在和王培平沟通的过程中发现王培平做饭手艺很好，以前还做过中学食堂的厨师，就动员他开个早餐店。
在帮扶人帮助下和鼓励下，早餐店正式开业，热气腾腾的包子做好了，先让周边群众试吃，细细品尝后，纷纷竖起大拇指点赞。这给了王培平莫大的信心。虽然每天起早贪黑很是辛苦，但是收入还是不错的，每天也有200多元纯收入，这让一家人对幸福生活有了盼头。
生活越来越好的王培平的脸上笑容越来越多，和前两年相比简直判若两人。2017年底王培平主动找到村书记，主动申请脱贫。
现今王培平的早点店越干越红火，并申请了40000元小额产业贷款，准备扩大早餐店，再优先招聘几名贫困户到店里务工，帮助他们共同脱贫致富奔小康。(徐峰)
