为全面做好辖区餐饮行业安全生产工作，近日临泉县瓦店镇召开餐饮单位人员安全生产和消防安全培训会，该镇安全办、市场监管所、各餐饮单位、食品经营超市负责人以及学校分管安全负责人等200余人参加会议。

会议通过视频、图片、文字、案例等方式详细分析了各种安全事故的防范和应对措施，演示了各种灭火器、灭火毯的使用方法及其在不同应急场景下的作用。并重点强调了在应对火灾时的错误认识以及错误的应对方法，指出了在不同场景下如何逃生、如何安全消灭火源的方法。

会议强调，与会人员要把“安全就是责任，生命重于泰山，安全是幸福生活的前提”牢记于心间，始终紧绷安全生产这根弦不放松，各餐饮企业要加强安全生产责任制建设，加强岗前培训、宣传、演练，提高火灾发生时灭火和疏散的应急处置能力，筑牢安全生产防线。

责任编辑：杨力华