针对餐饮浪费现象，中国演出行业协会直播分会日前发文，提示各会员企业进一步加强直播内容管理，坚决禁止在直播中出现假吃、催吐、猎奇和铺张浪费行为。随后，快手、抖音等多家平台对以美食类为主要内容的直播做出规范要求，一部分“吃播”类视频已经下架，不少头部主播删除了“大胃王”标签。

近年来，借助直播红火与美食盛行之风，越来越多的年轻博主加入“吃播”行列。为了给观众不断带来新的感官刺激，很多“吃播”不仅在内容上越趋荒唐，更在效果上冲击了珍惜粮食、爱惜食物的基本价值底线。有的主播号称“大胃王”，通过超量进食、虐式“吃播”来吸睛；有的主播剑走偏锋，吃一些难以想象的食物，例如活体章鱼、青蛙、腐烂的肉等；有的先吃后吐或边吃边吐，带来巨大食物浪费的同时，也引起网民的不适。

一切向流量看齐、不断突破下限的“吃播”，给主播带来不可逆的身体伤害。长期暴饮暴食、反复催吐、大量摄入油腻食物，容易引发各种疾病，严重的甚至会导致猝死。就在今年6月，沈阳一位30岁的主播猝死，之前的“吃播”经历让他半年增重80斤，收获不少粉丝的同时也“收获”一身疾病。同时，一些“吃播”炫耀胡吃海喝、短时间内能挣大钱，无形中传导了“胡吃海喝是能事，铺张浪费是本事”错误观念，不但违背了勤俭节约的文明风尚，也拉低了大众的审美趣味。尤其青少年处在价值观尚未成形的阶段，容易被此类具有不良饮食习惯的内容带偏，产生模仿行为，养成不良嗜好。

“一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。”节约粮食看似是个人小事，但若乘以14亿人口、积少成多，便是天大的事。经过初步估算，我国每年浪费的粮食在1700万吨至1800万吨之间，相当于3000万人至5000万人一年的食物量。即便是在物质极大丰富的当下，节约仍是一种个人美德、社会公德。早在2013年初，“光盘行动”就掀起了浪费可耻、节约为荣的餐桌新风，一系列整治措施令餐饮浪费现象有所改观。如今，拒绝“舌尖上的浪费”再次成为潮流，对胡吃海喝式等“吃播”乱象必须进行有效整治。 

目前，部分视频平台正加大对“吃播”内容的监测和管理。在B站搜索“大胃王”“吃播”等词时，出现了“珍惜粮食，合理饮食”等提示语。快手对“吃播”内容进行细化要求，提出请勿食用引起身体不适的物品，或短时间内食用大量食品或饮品。厉行节约，珍惜身体，树立健康的饮食消费观，传播科学、文明的饮食文化，这才是“吃播”的应有之意。 执笔：刘振

责任编辑：杨力华