日前，记者从安徽省烘焙行业协会获悉，“安徽名牌伴手礼（糕点）”评选活动正式启动。这是安徽省烘焙行业又一次全省行业性评优活动。目的是扩大安徽省优质糕点知名度，凸出品牌效应，增强产品活力和市场竞争力。据了解，评选结果将在中秋节前出炉。
据悉，安徽是糕点生产大省，拥有在全国享有声誉的黄山烧饼、怀宁贡糕、合肥四大名点等传统糕点，近年来，安徽烘焙人不断钻研市场、推陈出新，生产的无水蜂蜜蛋糕、宫廷桃酥、手撕面包棒、鲜花月饼等糕点更加备受好评，受到市场追捧，成为安徽烘焙市场一个个闪耀的亮点。此次评选的产品覆盖面更广更全，有机会让更多的烘焙企业参与其中。据介绍，有意向参评者可以与“安徽省烘焙行业协会秘书处”联系，电话：15055170503，报名截止时间为本月底。
责任编辑：杨力华
