为进一步提高残疾人就业、创业能力，让更多残疾人走出家门融入社会，5月31日 ，由埇桥区三里湾街道残联主办的第一期残疾人职业技能培训班开班典礼暨特色小吃培训班开班仪式在三里社区举行，三里湾街道相关分管负责人及30余名残疾人士参加活动。

据了解，本次为特色小吃培训班，由埇桥区残联聘请专业技师，采用理论授课和实践操作相结合的教学方式进行培训。专业技师就食材的配比、制作到温度和时间的把控等将为学员逐一进行详细讲解，并现场教授演示糖糕、油条、蔬果花卷等10余种中式特色面点及地方特色小吃的制作方法。（关侠 徐浩）