随着元旦节的来临,群众消费需求增加,为保障辖区群众身体健康,防范食品安全事件,12月25日,巢湖市苏湾市场监督管理所联合苏湾镇食安办开展一次节前食品安全大检查,确保辖区内食品市场安全稳定。
此次检查,该所首先是抓食品安全。采取地毯式大排查,对辖区餐饮店、大小商超、农贸市场等,核对其进销货台账,证照是否办理齐全、有无到期,同时,查看酒类、糕点、奶制品等节令食品的标签标识、生产日期和保质期等,严格要求其管理维护好食品贮存条件和经营环境。
其次,联合执法组抓好疫情防控。针对节假日人员流动较大特点,执法人员向商户宣传了疫情防控政策,并要求其严格履行顾客戴口罩进店、测温扫码。此外,从业人员要每日测量体温做好消毒登记,严格落实通风消毒、人员聚集区设置“一米线”等常态化防疫措施。
截至目前,共出动执法人员27人次,检查餐饮单位34家,食品销售单位44家次。下一步,该所将坚持不懈加大检查力度,严格履行市场监管职能,确保辖区食品市场安全稳定,让群众节日买得放心、吃得安心。(张贤娟)



